7 à 8 feuilles de choux tendre
1 c.c. sel
1 gousse d’ail pilée
1 citron
2 c.s. d’huile d’olive
1 c.s. de menthe sèche
Couper les feuilles de choux en fines lamelles. Saler. Ajouter la menthe, l’ail pilée, le jus de citron et l’huile d’olive. Bien mélanger
1 c.c. sel
1 gousse d’ail pilée
1 citron
2 c.s. d’huile d’olive
1 c.s. de menthe sèche
Couper les feuilles de choux en fines lamelles. Saler. Ajouter la menthe, l’ail pilée, le jus de citron et l’huile d’olive. Bien mélanger