Ingrédients
2 tasses à thé de riz (basmati)
½ tasse à thé de vermicelles
50 g de beurre ou de margarine
3 tasses à thé d’eau
Sel
Pignons
Préparation
Rincer le riz. Dans une marmite, faire revenir les vermicelles et les pignons dans du beurre sur un feu fort. Quand ils ont bien rissolé et pris une couleur dorée, ajouter l’eau et faire bouillir puis ajouter le riz, saler à volonté. Bien remuer le tout et cuire sur feu doux jusqu’à la cuisson du riz et l’évaporation de l’eau.
2 tasses à thé de riz (basmati)
½ tasse à thé de vermicelles
50 g de beurre ou de margarine
3 tasses à thé d’eau
Sel
Pignons
Préparation
Rincer le riz. Dans une marmite, faire revenir les vermicelles et les pignons dans du beurre sur un feu fort. Quand ils ont bien rissolé et pris une couleur dorée, ajouter l’eau et faire bouillir puis ajouter le riz, saler à volonté. Bien remuer le tout et cuire sur feu doux jusqu’à la cuisson du riz et l’évaporation de l’eau.